冰島少冰綠島不綠之旅 (十五):冰島綠島冷知識

Greenland 雖然未至於寸草不生,不過樹都無棵,島上的人怎會有木材建屋呢? 這點之前都有提過,Greenland 因為氣候太凍,加上寒冬的日子是整天都沒有日照,所以樹木是生長不了的。現今科技發達,要甚麼就可以用飛機或船運載到 Greenland,真真正正是「錢解決得到的問題就不是問題」;不過以前世界還未是如此四通八達時,Greenland 人要建屋、造獨木舟的話,都只能「望海打卦」,等待浮木從加拿大那邊飄過來。聽上去很荒謬,但其實只是我們生活在資源富庶的中原地帶太幸福了。   如果你不小心丟了一塊蕉皮在 Greenland 的土地上,它要多少時間才腐化? 根據這裡的導遊所講,答案是:永遠都不會!因為這裡的天氣實在太凍了!所以他們常常強調大家要自己執拾自己帶來的垃圾,不要隨處掉。我想不會真的是永遠吧!可能是要以年計才能腐化。   冰島的電力供應當中,多少是潔淨能源? 100%! 由於冰島佈滿火山的自然環境,理所當然地熱是最好的資源。除此之外,整個島一巖一巉的地形形成了很多瀑布,最適合水力發電。所以,全冰島的用電,都不需要燃燒傳統的石化燃料,75% 是靠水力發電,25% 是靠地熱發電。近年,冰島亦開始研究使用風力發電的可能性,在我們環島遊時,就在路邊見過一些風車,不過數量並不多。 冰島的水喉水,可以直接飲嗎? 你梗係心諗這樣一條問題都算冷知識?!問得就當然有竅妙!你問當地人,他們會跟你說:only drink the cold water, we call the hot water “shit water”. 原來冰島的水喉水全部都是來自天然的泉水,所以十分清甜。不過大家都知道冰島的冬天是凍冰冰的,所以熱水都十分重要。而在這裡加熱的方法,當然就是天然的地熱!這就有一個問題:地熱的蒸汽是有非常濃烈的硫磺味,結果被加熱的水也慘變成 sulphur flavor,咁你仲飲唔飲?! 所以,去到冰島飲水,一定一定一定、記住記住記住要開行去凍水那邊才好飲!   冰島跟太空人,有甚麼關係? 冰島本身就無太空人,不過因為它奇特的地貌,想當年美國的阿波羅太空計劃 (Project Apollo),就曾經將太空人送到冰島去模擬登月的訓練!他們更剛剛在今年7月舉行了盛大的50週年儀式! http://icelandnaturally.com/article/50th-anniversary-apollo-lunar-training   煙燻是冰島常用的烹調方法,冰島人是用甚麼燃料來煙燻的? 話說在冰島食飯,食物的烹調方法之一是煙燻。不過,不同的餐廳吃了幾次,次次都覺得那種煙燻的 after taste 有點古怪,小弟自己就不太喜歡啦。有一晚在一間地道的餐廳食飯,心血來潮問問個侍應,誰不知她竟請了廚房裡的大廚出來!(我想她大概以為我們是在投訴食物的味道) 大廚先生就告訴我們,因為冰島本身樹木不多,可以燃燒的燃料亦不多,所以古人就會用乾了的牛糞作燃料,所以傳統的煙燻菜餚都是用牛糞的…… 這次認真是 holy「shit 」了!有點反胃……   在冰島的道路上,常常見到這些好似坑渠的東西,有甚麼用? 以下這種不小心將高跟鞋卡入了坑渠蓋的情景,應該是女士們的惡夢吧。看,連平日高貴大方的公爵夫人都中招! 冰島人多唔多著高跟鞋我唔知,不過他們就懂得擅用這種「坑渠蓋」,放在馬路口,讓四處遊走的羊群不能走馬路,所以這個坑渠蓋被稱為「sheep gate」。 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (八):鯨魚鯨魚… 你係邊度呀?

9月中不論到冰島還是 Greenland,看鯨魚都已經是水尾,有好些鯨魚團9月頭就停辦了。不過難得來到點都要碰碰運氣! 今次帶我們出海的是 Captain David,有30多年開船經驗。David 告訴我們,在 Ilulissat 附近有太多浮冰,鯨魚不太喜歡,所以我們要先駛離這個範圍,這大概用了我們個多小時。在我們坐到有點麻目之際,只見 David 突然停了隻船,拿起面前的望遠鏡四處觀望。有料到?? 我們很心急的望著 David 望出去的地方… CHER~~~ 得海鷗幾隻之喎!David 望了大概一分鐘,放下望遠鏡,一邊繼續開船往前行,一邊告訴我們,要找到鯨魚的蹤跡,第一可以看看會否突然有一群海鷗聚集,因為那些海裡大概有食物,可能亦吸引了鯨魚;第二是尋找鯨魚噴出來的水柱,通常它們出來透氣的話不會只噴一次水就回去,而每次上水噴氣之間就相隔大概10分鐘。 有著這些貼士,我們四個人就東南西北、前後左右各守一角,聚精會神地尋找著 David 所講的這些「線索」!望了10多分鐘,望都眼都朦埋,無嘅?!名乎其實的「影都無」!我們這個鯨魚團時限為4小時,是以時間計的,就算看不到鯨魚都不會有回水;現在已經過了兩個多小時,差不多要啟程回航。這時 EC 就用上了《Inside Out》Sadness 的語氣說:「應該都係睇唔到㗎啦……」去「勉勵」大家。就在大家一起歎惜的時候,坐在船頭的譚虫突然指著前方大叫:「Is that the water spout?!」David 立即拿起望遠鏡… 「OH YES!」 之後就全速向噴水處開過去! 正如之前所講,鯨魚每次噴水之間都會有大概10分鐘的滯緩,而隻鯨魚當然就不會企定定係度,乜都唔駛做啦!所以我們都不肯定它會不會又在水底裡游走了。這10分鐘的等待可真漫長…… …… ……「見到啦!」譚虫又再大嗌一聲,我們立刻向她的方向望去 — 大概20米外見到一隻、兩隻鯨魚,一邊噴水一邊露出那弧形的背脊。 David 說這兩隻是 fin whale,是 blue whale 之後大二大的鯨魚,通常比較怕醜;它們每次都只是上一上來露個背脊給我們看,有時候加送兩條水柱,之後又落到水裡,如是者重覆了三、四遍,最後它們噴了幾吓水就溜走了。 臨尾中番個尾彩,咁都睇到鯨魚,真係好好彩呀!雖然整整四小時裡面真正看到鯨魚的時間大概只有10分鐘,但原來看到的一刻真的是會感到十分興奮!看著那兩個背脊 + 兩條水柱,我們在船上就似小朋友般在「嘩嘩聲」大叫,可能條鯨魚見到都會有一點莫名其妙!   雖然已經看到了 fin whale,但睇鯨魚這事情我們又點會介意睇多幾次!在去看 Eqi Sermia 冰川的回程時,我們就請肥仔船長幫幫忙,看看會否咁啱遇正隻鯨魚出來散步,肥仔船長爽快答句「No problem!」 由於之前已經看過了 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (七):Eqi Sermia

來到 Ilulissat,不論你是好動的年輕人還是在享受人生的中年人,一個必去的景點就是位於 Ilulissat 以北100公里的 Eqi Sermia。 Eqi Sermia 又有「calving glacier」的稱號,是一片超過100米高的冰川,它的特別之處是你可以坐船去到好接近它,近距離觀看平日在海裡面見到的冰山,是怎樣由冰川轟隆轟隆的跌出來! 由 Ilulissat 坐船到 Eqi Sermia,大概要2小時。當我們開始可以遠遠的眺望到它時,卻是肥仔船長最緊張之時,因為這時候雖然夏天剛過,但在這裡整個範圍都是滿滿的浮冰!只見肥仔船長聚精會神地將隻船左拐右拐,避開那些大塊的浮冰,船的速度也越來越慢。有時候他在無辦法之際,會索性把船開上塊浮冰上!!!用重量真真正正的「將冰山劈開」 (無謂再抑壓心底愛~~~),殺出一條血路。   終於,我們來到 Eqi Sermia 的面前,導遊 Debby 話我們雖然未至如與它是零距離,但大家都只是相距一公里咁大把。   眼前這塊高高的冰壁,已有二十萬年歷史,除了水上過百米的高度外,水裡面亦有超過七十米深。我們現在要做的,就是等 — 碌大雙眼等 — 等冰壁上有冰山跌出來。當這些冰山跌落水時,會發出如打雷般的巨響!不過就像閃電和打雷的關係 — 當你聽到雷聲時那「電」已閃了良久,因為聲音的傳播是比光慢;而同樣地當你聽到冰山落水的巨響時,那些冰已經跌了落水一陣子。不過,仍然有一樣東西比這些聲響再慢一點,就是這些落下的冰山所產生的浮波,你會再過好一陣子才感到好像有隻大船在旁邊經過泛起的波浪,有時都會幾 chok!所以,要看跌冰,不能依靠聲音,只能靠自己雙眼望實眼前這五公里連綿的冰璧…… 那裡有異動呢?!想用相機怕下這時刻,就更加要眼明手快,一見到有動靜就立刻拔槍「chap chap chap chap」的射過去!   其實,如果有時間,還可以在冰川旁邊的營地過夜,那裡有幾間小屋招待遊客。白天時可以走到去冰川旁以高角度望過去,晚上又可以在冰璧的陪伴下看星看月亮,當然還有可能望到夢寐以求的北極光! Please come and like my Facebook Page if you find my blog interesting: https://www.facebook.com/jailbreakplato

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冰島少冰綠島不綠之旅 (六):尋找他鄉的故事 – Greenland 篇

  「Hola!」 我的名字叫 Rai,來自西班牙的巴塞隆那 (Barcelona),這個夏天在 Greenland 負責帶像柏拉圖這些遊客,用獨木舟在這裡的浮冰中穿插,以最接近的方法去感受這個獨特的大自然。 對我來說,獨木舟跟我是不可分割。來 Greenland 這裡帶獨木舟團,有多一層意義:你知道「Kayak」這個字其實是來自 Greenlandic 的嗎?這隻大家都聽過見過的小艇,本來是 Inuit 在4000年前發明,用以在湖泊裡打獵為生,我想他們都沒有想過今天竟然成為了一項流行的運動,哈哈! 在 Inuit 的世界裡,每位獵人都會為自己度身製造獨木舟。最早期的獨木舟是用鯨魚骨做支架,再配上海豹皮在外,每位 Inuit 獵人就是這樣一艘船一支茅在湖中覓食:當見到獵物時在獨木舟中站起來敏捷的將矛向獵物插過去! 相比鯨魚骨,用木製的獨木舟當然就流行得多。不過有樣事情你可能不知道 — Greenland 是沒有樹的!講真的,no joking!這裡只有草和矮樹。所以以前住在這裡的人,造獨木舟不是要「望天打卦」,而是要「望海打卦」,等待一些浮木從加拿大那邊飄洋過海來到彼岸。有時等到一塊木頭,但還是不足去做一整隻獨木舟時,唯有是繼續「等木到」。 講多個冷知識你聽。以前科技未太發達時,飛機運送物資到 Greenland,海裡面有大大小小都是人煙稀薄的島嶼,要如何辨認呢?於是乎這裡的人就將這些島嶼打了編號,再大大隻畫在屋頂上,這樣飛機飛到附近時就可以清楚見到每個島的編號。雖然今天大家都用雷達了,不過像我們玩獨木舟的這個島 Oqaatsut,你仍可以見到它「H8」的編號。這小島除了是我們今次獨木舟 day tour 的起點外,亦是這裡的獵人獵殺鯨魚的地方;如果你早幾星期來,在對面那塊大石上就會看到他們正在分割的鯨魚。我知道,大家會覺得獵殺鯨魚好殘忍,不過這始終是 Inuit 的傳統,所以國際捕鯨委員會(International Whaling Commission) 特別給 Greenland 一定的 quota,這兒據說一年可以獵殺八條鯨魚。 這個星期已經是我今年在 Greenland 的尾聲,因為天氣轉涼後,海面開始結冰,不適合撐獨木舟。不過,回到西班牙我可是會更忙碌,因為我上年剛拍了套紀錄片,叫「Paddling to Alaska」,記載了我由溫哥華 (Vancouver) 一個人一條舟用95天撐到去阿拉斯加 (Alaska),這個秋冬將會有大量的宣傳工作等著我呢! 有興趣的朋友,可以看看以下這條 trailer,請多多支持!   —————————————————————————————–     「Hvordan går det?」 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (五):Hong Kong Cafe?!

在我們出發前搜集資料時,已經看見在 Ilulissat 有一間餐廳,叫「Hong Kong Cafe」!很驚訝吧!難道真的有一位隱世香港人定居於此開了間餐廳為生??加上其實 Ilulissat 是一個只有3000人口的小鎮,可以選擇的餐廳不多;而我們一路玩,不少導遊或旅客當他們知道我們是從香港來之後,都會問我們有否聽說過這間 Hong Kong Cafe。但當我們反過來問他們有否去食過時,竟然人人都話未去過,甚至是在這裡逗留了整個夏天的導遊!咁有趣?!我們更加要去這間 Hong Kong Cafe,check it out 啦! 可惜我們第一次嘗試光顧是失敗的,剛好撞了它例休的日子!我們當然不會咁容易氣餒:古有劉玄德三顧草蘆,今日有我柏拉圖兩探 Hong Kong Cafe!     第二晚我們再來到,終於開門啦!入到去一點「Hong Kong」的味道都沒有啦!牆上掛著的「名菜」,都是類似 American Chinese food 的炒飯炒麵。負責落單的姐姐,是真正的亞洲人面孔,但就不似是香港人啦。我們落單後表明了香港人的身份,就跟她八卦為甚麼這兒叫 Hong Kong Cafe。她說,老闆是馬來西亞華僑,原藉廣東,所以就改了這個名字啦,而她自己就是由泰國過來打工。 What?!由熱辣辣的泰國來到凍冰冰的 Greenland 打工,咁大反差?!我們沒有深究她的辛酸史,但就想起了之前在另一些餐廳裡都見到貌似泰藉或菲律賓藉的女侍應。泰國姐姐就告訴我們,這兒有好幾間餐廳都是同一個老闆,而他特別喜歡僱用這些泰、菲裔的外勞。 至如這一餐「香港菜」呢….. 有炒飯有炒(公仔)麵,還有一味炒飯 crossover 炒(公仔)麵,(高八度) 幾豐富~~~ 算啦,這裡是 Greenland 呀,不要那麼高要求啦!食得飽就算啦!     PS:雖然這間 Hong Kong Cafe 沒有我們想像中咁好食,但整體來說 Ilulissat 的食物都算過得去啦 — 可能一來我們心中幻想這個冰天雪地的地方仍然是過著愛斯基摩式茹毛飲血的生活 (一笑),expectation 定得太低;二來不少餐廳賣的不是意粉薄餅,就是亞洲食物,所以都算是合口味吧。 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (四):兩個你不用問的問題

我相信你們大部份人都未曾去過 Greenland,讓我給你們將來的 Greenland 旅程兩個小錦囊。 第一、這裡所有的上網服務都是要錢的!我們香港人旅行時慣常去到酒店、餐廳,一坐低就問「Is there free wifi?」你來到 Greenland 都可以慳番啖氣,因為一就根本無 wifi,一就一定是要收費的,通常以每30分鐘計;以我們住的旅館為例,每30分鐘收25克郎 (約HK$30),不算太貴。我想這大概是因為在這個相對人跡罕至又不方便的地方,實在是不可能做到 economic of scale,提供廉價上網服務。在 Greenland 的五天,我選擇做一個孤寒踱,連那 HK$30 上網費都不要蝕俾佢!這只是講笑,實話是我實在不想被那煩囂的網絡世界打擾我在這裡享受著大自然,讓我可以過5日全心全意感受 Greenland 的旅程,很舒暢!當我不再一坐低就要忙著拿個手機出來覆 whatsapp、看 facebook 時,手腕上的手錶頓時好像走慢了,一日裡面感覺突然多了時間,這5天玩得很盡興!   第二、你無謂問本地人天氣將會如何,因為這裡的天氣「變幻才是永恆」,無人可以答得準。冰島人有一句說話:If you don´t like the weather, just wait 5 minutes. 應用在 Greenland 是同樣合適!所以最好的方法就是抬頭望天,見到是怎樣的天氣就用心去感受。遇上天氣不太好的日子,又不必太灰心,保持樂觀,可能會有意想不到的驚喜;亦不要好像我們見第一天的天氣良好,就以為日日都會是好天氣,我們實在太天真了! Please come and like my Facebook Page if you find my blog interesting: https://www.facebook.com/jailbreakplato

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冰島少冰綠島不綠之旅 (三):The Day After Tomorrow

Greenland 超過80%的面積都是被冰覆蓋,所以來到的第一大景點當然是睇冰! Ilulissat 的地理位置,就最適合睇冰,因為它正正在 Ilulissat Icefjord 旁邊。Ilulissat Icefjord 是少數跟大海相連的冰川 (glacier),而且流轉得快,一日就向大海方向飄流近40米,所以每日都源源不絕的向大海泵出大大小小的冰山 (iceberg),亦造就了 Ilulissat 附近的海邊時時都「冰流成河」。Ilulissat Icefjord 的獨特性,亦協助科學家對地球的氣候轉變有更深入的認識,亦因此被聯合國封為世界遺產 (UNESCO World Heritage)。   問旅館的老闆娘,她說每一天望出個海,那些浮冰的模樣永遠都是不一樣,這亦是它醉人之處。Ilulissat Icefjord 位於 Ilulissat 的西南面,這兒政府特別開發了幾條行山路線,讓遊客可以零距離接觸這個冰川。路線分成紅、黃、藍三條,紅色最容易藍色最長最難,我們到埗當天就揀了中等難度、要行大概兩小時的黃色行山徑。   雖然沿途都是山路而且無人帶領,但路上一個一個大大的黃點清晰的引領著我們,不怕會迷路。走到路徑的中段,我們就來到海邊,看見一個一個大大小小的冰山,襯上帶有秋意已轉紅的草地,好靚!這天的天氣很好,陽光充沛,眼簾望出去的所有事物的色彩都是十分耀目,恰似一幅大自然的山水畫。海上一望無際的冰山,好想可以跳上去然後如忍者般踏著這些浮在大海的冰塊一直走一直走,走到這無邊際的盡頭,看看究竟世界的盡頭會是甚麼。雖然太陽高照,但它的熱力好像對冰山們一點兒影響都無,沒看見任何一塊冰山有融化的跡象。 不過,在 Greenland 好天氣並不是必然的。第一天過後就日日都是天陰陰,只是間中在下午時天空中的雲才消散多一點,給太陽出來唞唞氣。不過,在天陰的日子看冰山卻是更加震撼! 第三天本來我們是要坐直昇機去看冰川的,奈何當天早上太大霧,取消升空。突然間多了個無節目的早上,我們就把握時間又再去行山,這次選擇了藍色那條路徑。它全長要行近五小時,但有其他旅客告訴我們,只需行十五分鐘就已經可以走到岸邊,看十分迷人的冰川。 Turn out,他錯了 — 他的用詞錯了,怎麼可能用「迷人」來形容眼前的景象?!用「壯觀」、用「震撼」、用「威懾」都好像還不夠呢!這一處比我們早兩天更近 Ilulissat Icefjord 的出口,而且可能今天天陰,所以冰山的密度更高。眼前一望無際的冰山,令我終於明白甚麼叫「非筆墨能形容」 — 如果我以前曾經以「非筆墨能形容」去形容任何東西,我要道歉,因為那肯定是小弟文采不足而硬加上去的說法,眼前這一幕才有資格用上這六個字!配襯著灰灰的天色,一覽無邊的冰山讓我想起了 The Day After Tomorrow 的海報 — 但眼前所見的冰封世界不是用 CG 畫出來,是真實的!!!而且比海報的有層次多了。 如果你看見我拍的照片已經覺得好靚的話,let me tell you:照片的2D效果根本未能顯出用肉眼看到的立體感覺,你一定要親身來感受一次!我們站在這裡拍照、感受、冥想近一小時都不太足夠,臨別時就好似媽媽第一次送小孩上幼稚園般,不斷的回望這一遍美景,希望能更牢牢地把它印在腦海之中。 雖然我們只是來了 Greenland 未夠3天,而且連 […]

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