網上超市新戰場

之前有寫過「魔童」王維基先生以包起全香港的地鐵燈箱廣告這奇招來谷起 HKTVmall 的名氣,小弟就各得這個值3000萬的一招物超所值啦 (當然,首先你要有這麼多$燒…… ) 其實,香港人一般都沒有網上購物的習慣,因為這城市實在是太太太方便了!有甚麼需要,踢對拖落街買就可以了;遇上要買大件點的東西,街上的士又「伸手可得」,價錢又便宜;現在還有了 GoGoVan、Uber 和「快的」呢! 直至淘寶的冒起,大家齊齊上網淘呀淘,足不出戶就可以買到來自大江南北的心頭好,價錢仲… 哈哈哈!連出街對拖鞋都慳番! 可能因為這樣,在外國早已十分流行的網購,在香港終於興起,有商機!除了「魔童」的 HKTVmall 外,我自己本身就半年內有兩位朋友分別搞了兩檔網上超市。 兩位都是朋友,為公平起見,小弟就冒被人話我是寫鱔稿的風險,兩間舖都開名,哈哈!第一間是 Jou Sun,寫它是「網上超市」,其實是有些少貶低了他們的服務;除了主打為小商舖開創多一個銷售渠道,他們更重要的一個服務是找來一班有經驗的「師奶買手」,為你四處張羅最新鮮的食物。所以你會在 Jou Sun 的網頁上見到各式各樣新鮮食物出售,當你落單後就會有位有多年經驗的靚師奶為你去街市買餸,再送到你的府上,而且是即日買,即日送!所以我上到 Jou Sun 網,都會見到一些有牌子的東西,但更多的是菜心、提子、牛頸脊等無牌子的食物呢! 第二間是 Ztore 士多,以賣多元化的優質柴米油鹽醬醋茶為主,除了有齊各種不同的生活用品外,亦引入了不同的小品牌子例如最近冒出頭來的本地釀製啤酒,還有以前在真正士多找到的特色小食。他們同樣地提供即日送貨服務,小弟幫襯過一次,早上落 order,黃昏送到,其實比起親身去超市 shopping 完的送貨服務還要快! 雖然試過在 Ztore 買貨感覺都是蠻好的,不過我其實平日就是喜歡在超市中閒逛看看有甚麼新產品、又或者看到自己買開的牌子大減價時狂掃貨的興奮感覺;反而是如果我已經有一個必須要買的日用品清單,可以用滑鼠上網按兩按就送到門口,又幾方便!   Please come and like my Facebook Page if you find my blog interesting: https://www.facebook.com/platosays

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冰島少冰綠島不綠之旅 (六):尋找他鄉的故事 – Greenland 篇

  「Hola!」 我的名字叫 Rai,來自西班牙的巴塞隆那 (Barcelona),這個夏天在 Greenland 負責帶像柏拉圖這些遊客,用獨木舟在這裡的浮冰中穿插,以最接近的方法去感受這個獨特的大自然。 對我來說,獨木舟跟我是不可分割。來 Greenland 這裡帶獨木舟團,有多一層意義:你知道「Kayak」這個字其實是來自 Greenlandic 的嗎?這隻大家都聽過見過的小艇,本來是 Inuit 在4000年前發明,用以在湖泊裡打獵為生,我想他們都沒有想過今天竟然成為了一項流行的運動,哈哈! 在 Inuit 的世界裡,每位獵人都會為自己度身製造獨木舟。最早期的獨木舟是用鯨魚骨做支架,再配上海豹皮在外,每位 Inuit 獵人就是這樣一艘船一支茅在湖中覓食:當見到獵物時在獨木舟中站起來敏捷的將矛向獵物插過去! 相比鯨魚骨,用木製的獨木舟當然就流行得多。不過有樣事情你可能不知道 — Greenland 是沒有樹的!講真的,no joking!這裡只有草和矮樹。所以以前住在這裡的人,造獨木舟不是要「望天打卦」,而是要「望海打卦」,等待一些浮木從加拿大那邊飄洋過海來到彼岸。有時等到一塊木頭,但還是不足去做一整隻獨木舟時,唯有是繼續「等木到」。 講多個冷知識你聽。以前科技未太發達時,飛機運送物資到 Greenland,海裡面有大大小小都是人煙稀薄的島嶼,要如何辨認呢?於是乎這裡的人就將這些島嶼打了編號,再大大隻畫在屋頂上,這樣飛機飛到附近時就可以清楚見到每個島的編號。雖然今天大家都用雷達了,不過像我們玩獨木舟的這個島 Oqaatsut,你仍可以見到它「H8」的編號。這小島除了是我們今次獨木舟 day tour 的起點外,亦是這裡的獵人獵殺鯨魚的地方;如果你早幾星期來,在對面那塊大石上就會看到他們正在分割的鯨魚。我知道,大家會覺得獵殺鯨魚好殘忍,不過這始終是 Inuit 的傳統,所以國際捕鯨委員會(International Whaling Commission) 特別給 Greenland 一定的 quota,這兒據說一年可以獵殺八條鯨魚。 這個星期已經是我今年在 Greenland 的尾聲,因為天氣轉涼後,海面開始結冰,不適合撐獨木舟。不過,回到西班牙我可是會更忙碌,因為我上年剛拍了套紀錄片,叫「Paddling to Alaska」,記載了我由溫哥華 (Vancouver) 一個人一條舟用95天撐到去阿拉斯加 (Alaska),這個秋冬將會有大量的宣傳工作等著我呢! 有興趣的朋友,可以看看以下這條 trailer,請多多支持!   —————————————————————————————–     「Hvordan går det?」 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (五):Hong Kong Cafe?!

在我們出發前搜集資料時,已經看見在 Ilulissat 有一間餐廳,叫「Hong Kong Cafe」!很驚訝吧!難道真的有一位隱世香港人定居於此開了間餐廳為生??加上其實 Ilulissat 是一個只有3000人口的小鎮,可以選擇的餐廳不多;而我們一路玩,不少導遊或旅客當他們知道我們是從香港來之後,都會問我們有否聽說過這間 Hong Kong Cafe。但當我們反過來問他們有否去食過時,竟然人人都話未去過,甚至是在這裡逗留了整個夏天的導遊!咁有趣?!我們更加要去這間 Hong Kong Cafe,check it out 啦! 可惜我們第一次嘗試光顧是失敗的,剛好撞了它例休的日子!我們當然不會咁容易氣餒:古有劉玄德三顧草蘆,今日有我柏拉圖兩探 Hong Kong Cafe!     第二晚我們再來到,終於開門啦!入到去一點「Hong Kong」的味道都沒有啦!牆上掛著的「名菜」,都是類似 American Chinese food 的炒飯炒麵。負責落單的姐姐,是真正的亞洲人面孔,但就不似是香港人啦。我們落單後表明了香港人的身份,就跟她八卦為甚麼這兒叫 Hong Kong Cafe。她說,老闆是馬來西亞華僑,原藉廣東,所以就改了這個名字啦,而她自己就是由泰國過來打工。 What?!由熱辣辣的泰國來到凍冰冰的 Greenland 打工,咁大反差?!我們沒有深究她的辛酸史,但就想起了之前在另一些餐廳裡都見到貌似泰藉或菲律賓藉的女侍應。泰國姐姐就告訴我們,這兒有好幾間餐廳都是同一個老闆,而他特別喜歡僱用這些泰、菲裔的外勞。 至如這一餐「香港菜」呢….. 有炒飯有炒(公仔)麵,還有一味炒飯 crossover 炒(公仔)麵,(高八度) 幾豐富~~~ 算啦,這裡是 Greenland 呀,不要那麼高要求啦!食得飽就算啦!     PS:雖然這間 Hong Kong Cafe 沒有我們想像中咁好食,但整體來說 Ilulissat 的食物都算過得去啦 — 可能一來我們心中幻想這個冰天雪地的地方仍然是過著愛斯基摩式茹毛飲血的生活 (一笑),expectation 定得太低;二來不少餐廳賣的不是意粉薄餅,就是亞洲食物,所以都算是合口味吧。 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (四):兩個你不用問的問題

我相信你們大部份人都未曾去過 Greenland,讓我給你們將來的 Greenland 旅程兩個小錦囊。 第一、這裡所有的上網服務都是要錢的!我們香港人旅行時慣常去到酒店、餐廳,一坐低就問「Is there free wifi?」你來到 Greenland 都可以慳番啖氣,因為一就根本無 wifi,一就一定是要收費的,通常以每30分鐘計;以我們住的旅館為例,每30分鐘收25克郎 (約HK$30),不算太貴。我想這大概是因為在這個相對人跡罕至又不方便的地方,實在是不可能做到 economic of scale,提供廉價上網服務。在 Greenland 的五天,我選擇做一個孤寒踱,連那 HK$30 上網費都不要蝕俾佢!這只是講笑,實話是我實在不想被那煩囂的網絡世界打擾我在這裡享受著大自然,讓我可以過5日全心全意感受 Greenland 的旅程,很舒暢!當我不再一坐低就要忙著拿個手機出來覆 whatsapp、看 facebook 時,手腕上的手錶頓時好像走慢了,一日裡面感覺突然多了時間,這5天玩得很盡興!   第二、你無謂問本地人天氣將會如何,因為這裡的天氣「變幻才是永恆」,無人可以答得準。冰島人有一句說話:If you don´t like the weather, just wait 5 minutes. 應用在 Greenland 是同樣合適!所以最好的方法就是抬頭望天,見到是怎樣的天氣就用心去感受。遇上天氣不太好的日子,又不必太灰心,保持樂觀,可能會有意想不到的驚喜;亦不要好像我們見第一天的天氣良好,就以為日日都會是好天氣,我們實在太天真了! Please come and like my Facebook Page if you find my blog interesting: https://www.facebook.com/jailbreakplato

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第一次睇 Startup Weekend

剛過去的星期日,小弟第一次去了 Startup Weekend。 以我現在瞓少晚都隨時病的老人家身體,要捱54小時參加就免啦,所以我只是星期日下午去聽他們的 presentation,觀摩一下這班達人的創意。 一入會場就已經見到他們在過去54小時惡戰的痕跡 — 張張檯都是打完仗咁亂!我快步避過地上種種的障礙物,去到會場另一邊、已經準備就緒的舞台。 這一次共分成了13隊,每隊輪流上台作5分鐘的 pitching,再加3分鐘的問答時間。縱合來說,各隊的水平有一定程度的參差。有幾隊純粹只是將一個概念放在 powerpoint 上,再加上一些圖表、文字分析;但有幾隊就直情弄了個簡單的 prototype,可以即場在台上做示範。說實話,如果搞了54小時都只是得一個見得人的 powerpoint,未免太小兒科了吧! 另外各團隊在台上的表現亦十分有趣。Startup Weekend 是一個來真的舞台,不是課堂上的 final presentation,一個團隊中,當然是揀個最 talk 得的來 present!但有幾隊卻是每人講少少,生怕無得講的「同學仔」會失分一樣;結果個 presentation 不連貫亦有部份表達能力差點的隊員講得不清不楚,無啦啦失分了,幾蝕章! 總括來說,這次聽到的13個 ideas,大部份都沒有太大的驚喜,而且有一些其實市場中已有人做相似的東西,這點我是有點失望。不過,可能我心中那把尺拿了平日去看 Cocoon Pitchnight 作標準 — 人家可是已經嘔心瀝血了一段時間才踏上 Cocoon 的舞台呢,相比之下這班勇士只得54小時的功夫,已經算有所交代。不過我始終認為,用這區區的50多小時就想 jam 個好的 startup idea 出來是有點不可能的,所以參加者應該以認識多幾個志同道合的朋友為目標,更為實際。   Please come and like my Facebook Page if you find my blog interesting: https://www.facebook.com/platosays

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冰島少冰綠島不綠之旅 (三):The Day After Tomorrow

Greenland 超過80%的面積都是被冰覆蓋,所以來到的第一大景點當然是睇冰! Ilulissat 的地理位置,就最適合睇冰,因為它正正在 Ilulissat Icefjord 旁邊。Ilulissat Icefjord 是少數跟大海相連的冰川 (glacier),而且流轉得快,一日就向大海方向飄流近40米,所以每日都源源不絕的向大海泵出大大小小的冰山 (iceberg),亦造就了 Ilulissat 附近的海邊時時都「冰流成河」。Ilulissat Icefjord 的獨特性,亦協助科學家對地球的氣候轉變有更深入的認識,亦因此被聯合國封為世界遺產 (UNESCO World Heritage)。   問旅館的老闆娘,她說每一天望出個海,那些浮冰的模樣永遠都是不一樣,這亦是它醉人之處。Ilulissat Icefjord 位於 Ilulissat 的西南面,這兒政府特別開發了幾條行山路線,讓遊客可以零距離接觸這個冰川。路線分成紅、黃、藍三條,紅色最容易藍色最長最難,我們到埗當天就揀了中等難度、要行大概兩小時的黃色行山徑。   雖然沿途都是山路而且無人帶領,但路上一個一個大大的黃點清晰的引領著我們,不怕會迷路。走到路徑的中段,我們就來到海邊,看見一個一個大大小小的冰山,襯上帶有秋意已轉紅的草地,好靚!這天的天氣很好,陽光充沛,眼簾望出去的所有事物的色彩都是十分耀目,恰似一幅大自然的山水畫。海上一望無際的冰山,好想可以跳上去然後如忍者般踏著這些浮在大海的冰塊一直走一直走,走到這無邊際的盡頭,看看究竟世界的盡頭會是甚麼。雖然太陽高照,但它的熱力好像對冰山們一點兒影響都無,沒看見任何一塊冰山有融化的跡象。 不過,在 Greenland 好天氣並不是必然的。第一天過後就日日都是天陰陰,只是間中在下午時天空中的雲才消散多一點,給太陽出來唞唞氣。不過,在天陰的日子看冰山卻是更加震撼! 第三天本來我們是要坐直昇機去看冰川的,奈何當天早上太大霧,取消升空。突然間多了個無節目的早上,我們就把握時間又再去行山,這次選擇了藍色那條路徑。它全長要行近五小時,但有其他旅客告訴我們,只需行十五分鐘就已經可以走到岸邊,看十分迷人的冰川。 Turn out,他錯了 — 他的用詞錯了,怎麼可能用「迷人」來形容眼前的景象?!用「壯觀」、用「震撼」、用「威懾」都好像還不夠呢!這一處比我們早兩天更近 Ilulissat Icefjord 的出口,而且可能今天天陰,所以冰山的密度更高。眼前一望無際的冰山,令我終於明白甚麼叫「非筆墨能形容」 — 如果我以前曾經以「非筆墨能形容」去形容任何東西,我要道歉,因為那肯定是小弟文采不足而硬加上去的說法,眼前這一幕才有資格用上這六個字!配襯著灰灰的天色,一覽無邊的冰山讓我想起了 The Day After Tomorrow 的海報 — 但眼前所見的冰封世界不是用 CG 畫出來,是真實的!!!而且比海報的有層次多了。 如果你看見我拍的照片已經覺得好靚的話,let me tell you:照片的2D效果根本未能顯出用肉眼看到的立體感覺,你一定要親身來感受一次!我們站在這裡拍照、感受、冥想近一小時都不太足夠,臨別時就好似媽媽第一次送小孩上幼稚園般,不斷的回望這一遍美景,希望能更牢牢地把它印在腦海之中。 雖然我們只是來了 Greenland 未夠3天,而且連 […]

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冰島少冰綠島不綠之旅 (二):Where is Greenland?

OK,如果你是三色台粉絲,Greenland (格陵蘭) 對你來說可能就不是太過驚奇,因為最近捧紅了「昇爺」的《世界零距離2》也走訪過 Greenland,頓時將它的神秘面紗揭開了一半! 在我開始分享我們這次旅程之前,讓我先介紹一下Greenland 啦!而在我介紹 Greenland 之前,請容許我講一句,Greenland 的中文譯名「格陵蘭」,實在是太無創意了,將這個漫天冰雪的荒蕪之地叫做「Greenland」的諷刺感完全埋沒了!所以我決定這個系列都會沿用「Greenland」而不用「格陵蘭」,希望大家不會介意我這種又中又英的寫法。 Greenland 雖然個名好 green,但其實它的經緯度由59度橫跨到最北的83度。它的位置接近加拿大北面,處於加拿大與歐洲之間,是世界上最大的島嶼。雖然你打開一張世界地圖會覺得 Greenland 的面積跟非洲看似差不多大,但實情是非洲比 Greenland 大14倍!是我們的眼睛出了問題嗎??不,這只是因為地球是球體,當我們嘗試將它顯示在一塊長方形地圖時,接近南北極的地方會不合比例地放大了! 由於位置超北 (甚至部份位於北極圈內),Greenland 超過八成地方都是被冰川覆蓋,所以你看地圖,絕大部份的Greenland 都是用白色代表,只有南部沿海一帶是綠色及有較多人聚居;有趣的是,在Greenland 最北的一帶叫 Peary Land,雖然它是好北好北,地圖上的顯示它卻是綠色的,原因是它的環境實在太乾燥 (我估因為太大風掛…),所以空氣中沒有足夠水份結冰!   Greenland 人口只有56000多人,關於它的歷史,公元前2500年已經有愛斯基摩人 (Eskimos) 的足跡。至於較近代的歷史中,最流行的講法是,一位名為 Erik the Red 的維京人 (Vikings),因為殺人罪由挪威 (Norway) 流放到冰島,再去到了Greenland,在它的西岸住了3年。回去冰島後,他為了吸引更多人到 Greenland 定居,所以就給這個地方起了一個有吸引力的名字 — GREENLAND。GREENLAND vs ICELAND,係咪一聽到都覺得 Greenland 吸引好多呢!!!所以 Erik-san 確實吸引到 (呃到?) 一班人跟他移民到Greenland。之後的1000年,Greenland 跟世界其他國家一樣,經歷了不同的朝代和統治,輾轉落到丹麥 (Denmark) 的管治之下。有趣的是,由於Greenland 的地理位置及潛在蘊藏的資源,美國在二戰後曾提議以1億美元跟丹麥買斷Greenland,不過遭拒絕,直至現在Greenland 都是屬於丹麥的殖民地。2008年Greenland 進行公投,75%的Greenland 人同意在丹麥統治下增加自主權,為將來獨立鋪路。 […]

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