去完 Ljubljana、Lake Bled 和 Lake Bohinj，我們這次「波斯黑克」之旅其實已經完成。不過，由於香港是無直飛去克羅地亞一帶，所以要在西歐揀個地方轉機。我們揀了巴黎。
來到巴黎，潮服就唔啱我啦，但美食我就唔拘！譚虫鄧雞就更加是 fine dining 的愛好者，所以他們話一定要 book 番兩間米芝蓮餐廳試吓！雖然大家都算是生活無憂，但要每人成千上萬食餐飯又真是有點那個，何況其實小弟一向都覺得這些 fine dining 是 overpriced 的行為。
結果雖然 budget 有限，他倆都揀到兩間 Michelin three stars，分別是 L’Astrance 和 Pavillon Ledoyen。山長水遠去到法國食米芝蓮其實都幾煩，L’Astrance 的 smart casual dress code 都算啦，Ledoyen 要 formal dressing！我為了這餐飯，帶著套老西遊飛機河遊車河遊足個幾星期！It better be good！
第一晚先去 L’Astrance。間餐廳雖然 off the main street，但個地點其實幾正，行出大街就見到巴黎鐵塔。
米芝蓮三星我好似真係第一次試，所以有點緊張又對他們的食物和服務有點期望。有人話這些三星餐廳裡的侍應不單是一眼關七，直情是一眼關十七，你俾個眼神他們已經知道你要什麼；千祈唔好揚手叫他們過來，這等於話他們服務不周到，是奇恥大辱！
咁事實上呢？
當然是…… 無d咁嘅事啦！咪又係正常人一個，唯一是他們上菜時四個侍應同時放到我們四人面前。另外一點我就真的是大鄉里啦。侍應為我們四人遞上的餐牌，完來是男女有別！男士的才會有價錢，女士們就只需要揀吃什麼不用擔心幾多錢！喂，又話男女平等嘅？！
L’Astrance 的食物確實是很不錯，present 得亦很精緻；唯一美中不足的是老闆跟主廚剛去了亞洲取經，所以這次不少的食物都加了些 Asian flavor，但在我們這班嘴刁的香港人面前就顯得有點班門弄斧了。
整體來說我對這餐是滿意的。呀，忘了說，老闆很好客，會跟每抬客人都詳談一會 (所以我們知道他們去了亞洲取經)，令整餐飯經歷更親切，加分！
埋單盛惠每人 HK$2500 (我們已經無飲酒)。
第二晚去的 Ledoyen 是巴黎的老牌餐廳，有超過200年的歷史，旅遊書話當年招呼過拿破崙喎！係咪咁堅呀？！餐廳坐落在凱旋門附近，門面望落真係有d grand，內裡的人客望落亦豪氣得多 — 包括兩枱大陸豪客。
Ledoyen 食物質素跟 L’Astrance 差不多，其中那碟鵝肝大到呢~~~ 真係過多10年唔知我仲敢唔敢食，但確實是好肥美！
可惜，服務水平就差d啦，老實講應該算是不合格啦！侍應們的招呼無 L’Astrance 那邊貼心都算啦，話說我食這個 crab roll 時，一啖咬到片蟹殼，仲要唔係細塊！平日去美心只要我不是被它啃到就算啦；今日我們身在一間米芝蓮三星，俾成幾千蚊，當然要發一發爛渣，投訴吓！立即叫個部長來大興問罪之師，他當堂 say sorry 話會跟廚房講聲。
再食了兩道菜大廚出來跟各枱客人寒暄，來到我們這枱時說他聽部長說我們的食物有蟹殼 (OK，部長真的有跟他講)，但之後他不是跟我們「沙冧」，而是話：我們一晚準備這麼多道餸，有時難免有所疏忽。
頂！連 sorry 都無句！顧客永遠是故對的，聽過未？況且今天次真是你們錯喎！今時今日咁嘅服務態度，連劉華都唔肯過你啦！三星喎！
埋單盛惠每人 HK$3200 (無飲酒) 呢餐俾得唔係好「gur」。
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今次旅程完滿結束！多謝大家又再一次賞面花心機讀我的 travel blog！
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